A Secretaria de Educação de São Domingos do Sul, juntamente com o Setor de Turismo, a Emater/RS, o SENAR e o Sindicato dos Trabalhadores Rurais, está realizando um Curso de Turismo Rural no município.
Durante a semana do dia 10 de Junho, aconteceu o módulo do curso que englobou a Cozinha Rural. Na oportunidade, os participantes visitaram o que já está sendo desenvolvido pelo turismo na cidade de Paim Filho. No restante da semana, o curso buscou resgatar receitas, bem como a elaboração de novos pratos, sob a orientação da Prof. Marinês Furlanetto, instrutora do SENAR.
A atividade teve seu encerramento com um café da tarde na propriedade da Família Selonk, onde foram expostos os trabalhos e receitas realizados durante o curso para pessoas que representaram entidades e o setor público. O próximo módulo será desenvolvido dentro dos próximos meses, onde serão trabalhados drinks e bebidas. Esse módulo, que envolveu a Cozinha Rural, foi acompanhado pela Nutricionista Tábata Marcela Castelli, que coordenou a preparação e organização do momento.
Os interessados em fazer parte do grupo devem procurar a Secretaria de Educação e Cultura.
