Motivado pelo interesse pessoal e pela visão dos benefícios econômicos futuros que essa atividade pode proporcionar, Paulo Ricardo Casagrande Deon, produtor rural de São Domingos do Sul, tem se dedicado com afinco à criação de equídeos.
A criação de cavalos, asininos e muares para diversos fins é denominada Equideocultura. Cavalos puros desfrutam de uma ampla aceitação no mercado e geram maiores volumes de negócios. Jumentos, por sua vez, também estão sendo criados novamente devido à sua robustez. O cruzamento entre essas espécies resulta em animais híbridos, como a mula (quando fêmea) ou o burro (quando macho), que são mamíferos resultantes do acasalamento de jumento e égua. O Bardoto, outro híbrido, apresenta características específicas: a fêmea é jumenta e o macho é cavalo.
Os equídeos desempenham um papel crucial nas atividades rurais, fornecendo força para diversas tarefas no campo. Os muares, especialmente, têm uma relevância histórica significativa no Brasil. Graças ao trabalho incansável de burros e mulas, o país pôde crescer, evoluir e se desenvolver. Esses animais foram essenciais para o transporte de alimentos, mercadorias e até mesmo armas e munições, carregando sobre seus lombos o peso do progresso.
