Simples, saborosa e cheia de identidade brasileira, a bruschetta com ora-pro-nóbis une a tradição da culinária italiana a um ingrediente típico e nutritivo da nossa terra.
INGREDIENTES
– 1 maço de ora-pro-nóbis
– 200 gramas de queijo
– 200 gramas de salame
– 2 tomates
– Salsa/cebola/orégano
– Sal a gosto
– Requeijão
– Pão
– Azeite de oliva
MODO DE PREPARO
Picar todos os ingredientes, colocar em um recipiente, adicionar um pouco de requeijão, misturar bem. Cortar o pão em fatias. Colocar a mistura sobre as fatias de pão e adicionar um fio de azeite de oliva. Levar ao forno para dourar.
Dica: Utilizar pão adormecido
