Ao longo de uma semana, o município de Casca recebeu auditores fiscais federais agropecuários do Ministério da Agricultura, que realizaram uma avaliação detalhada do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e das agroindústrias registradas no SISBI-POA.
Participaram da auditoria os fiscais Juliana Maria P. F. G. Fernandes e João Gabriel Marçal de Souza e Silva, além do representante do Ministério da Agricultura, Adenon Joel Lunelli.
Durante a visita técnica, foram inspecionadas agroindústrias como o Frigorífico Mauá, os Laticínios Moccelin e a Indústria e Comércio de Embutidos de Suínos Casquense. A análise envolveu processos produtivos, procedimentos de inspeção e a adoção de boas práticas de fabricação.
O trabalho dos auditores consistiu em um levantamento técnico in loco, com a elaboração de relatórios posteriormente encaminhados ao setor responsável do Ministério da Agricultura, que fará a análise e validação final do processo de equivalência ao SISBI-POA.
De acordo com a avaliação preliminar, o município apresenta um excelente desempenho técnico, evidenciando organização, acompanhamento contínuo e qualidade nos processos desenvolvidos.
A administração municipal parabeniza a equipe técnica do Serviço de Inspeção Municipal e a Secretaria de Agricultura pelo trabalho comprometido e presente no dia a dia das indústrias, fundamental para garantir a qualidade dos produtos.
O SISBI-POA assegura que produtos de origem animal atendam aos padrões sanitários nacionais, permitindo sua comercialização em todo o território brasileiro, o que representa mais segurança para os consumidores e novas oportunidades para os produtores.
