Clássico, reconfortante e cheio de sabor, o escondidinho de frango é aquela receita perfeita para reunir a família em volta da mesa. Veja como fazer:
INGREDIENTES:
– 2 batatas cará médias
– ½ peito de frango
– Temperos verdes
– Sal
– Queijo ralado
– Nata
MODO DE PREPARO:
Cozinhar, descascar e amassar as batatas cará, acrescentar um pouco de nata e sal, amassar bem e reservar. Cozinhar e desfiar o frango, acrescentar um pouco de queijo ralado, temperos verdes picados e sal. Em uma forma, colocar metade das batatas amassadas, adicionar o frango e cobrir com o restante das batatas. Levar ao forno para gratinar.
