Fácil de preparar e versátil, essa receita combina simplicidade com valor nutricional, tornando-se ideal para o café da manhã, almoço leve ou jantar rápido. Veja como fazer:
INGREDIENTES:
– 4 ovos
– 1 cebola
– 1 dente de alho
– 100 gramas de queijo
– 1 maço de folhas de beterraba
– Sal
– Salsa
MODO DE PREPARO:
Refogar a cebola e o alho picados, depois adicionar as folhas de beterraba picadas, colocar o queijo e por último os ovos batidos com sal e salsa a gosto.
