O molho verde é uma opção versátil e cheia de sabor, ideal para acompanhar carnes, saladas, lanches e petiscos. Fácil de preparar, ele transforma qualquer prato com seu frescor característico. Saiba como fazer:
INGREDIENTES
– 3 colheres de manteiga
– ½ cebola
– 1 dente de alho
– 1 maço de ora-pro-nóbis e algumas folhas de Major Gomes (beldroegão)
– 1 pote de requeijão
– 1 creme de leite
– 1 sachê de milho
– Queijo a gosto
– Sal
MODO DE PREPARO:
– Refogar a cebola com o alho na manteiga, misturar as folhas verdes, até trocar de cor.
– Colocar no liquidificador e bater com os demais ingredientes.
