Entre os dias 24 e 26 de julho, o Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR) de Casca e o Senar-RS realizaram, no CTG Laço da Amizade, mais uma qualificação gratuita às agricultoras de Casca: o Curso de Panificação.
Durante o curso, as participantes atualizaram seus conhecimentos em pães e massas, aprendendo técnicas modernas para receitas tradicionais e explorando novas possibilidades culinárias que podem ser incorporadas ao dia a dia ou transformadas em uma fonte de renda extra.
“O curso foi um sucesso, as participantes se animaram com as novas habilidades que enriquecem a cultura culinária das famílias, além de abrir portas para novas oportunidades de gerar renda para a família”, afirma o presidente do STR de Casca, Gilmar Canozza.